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2012年6月 4日 (月)

潔さが全てです!!新たまねぎの丸ごと煮

banana被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いていますbanana

Photo

 先日、美味しそうな「新たまねぎ」を頂きましたのでシンプルに「だし」で煮込んでみました。

 「たまねぎの丸ごと煮」は、心もお腹も満たしてくれるオススメの一品です。

 私も大好きでよく作ります。

 今回は、「昆布だし」を使って「和風」にしました。

 この「煮物」は、丸ごとの「たまねぎ」を「だし」で煮込むだけというシンプルなお料理です。

 シンプルだからこそ味わえる美味しさは心を豊かにしてくれます。

 この「煮物」を「新たまねぎ」で作ると美味しさが格別です。

 本当に最高の味わいで、心が嬉しくなります。

 「玉ねぎ」が大好きな方は、是非作ってみてください。

 マジで美味いですよ!!

chick本日のティラミスchick

Photo_2

chickすべり台で遊んで大興奮ですhappy02

restaurantレシピですrestaurant

≪新たまねぎの丸ごと煮≫
【材料】4人分
たまねぎ・・・4個

昆布だし・・・3カップ

塩・・・小さじ2/3

【作り方】
1.「たまねぎ」は、皮をむきます。
2.お鍋に「たまねぎ」と「昆布だし」を入れ、塩を加えて火にかけます。煮立ったら弱火にして蓋をして「たまねぎ」が柔らかくなるまでコトコト煮ます(目安は20分〜30分)。

3.火を止めて、そのまま冷まして完成です。

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コメント

これはシンプルでおいしそう!!
簡単に出来るので私も挑戦してみたいです。

こんにちは♪
今日のティラミスちゃんもかわいいですね~(^ー^)
新玉ねぎの丸ごと煮
とても美しいです(^ー^)
玉ねぎのかたちといい
透明感といい
美味しそうですね~
こういうお料理こそ野菜の美味しさを最大限に味わえるのですね♪
是非食べたいです(^ー^)

ぼんじょるのさん こんにちは♪

美味しそう~~
シンプルイズベストですね^^
新玉ねぎは甘くて美味しいですよね~
和風のお味で ほっとしますね^^
そちら お天気良さそうですね~

>今年のインターハイは 番狂わせが多いです。
秋田は今が過ごしやすい季節みたいですね。
良いな~~♪

こんばんは^^
超シンプル!!
なだけに新玉ねぎの美味しさも丸ごと味わえて
これぞ贅沢の極みですね^^

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