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2011年5月24日 (火)

野菜と果物を楽しむ心 その6

banana被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いていますbanana

 私のメールマガジンで大人気なコーナーがあり、そこで大好評を頂いているコーナー「食楽育な話し」の中の「野菜と果物を楽しむ心」をブログにも載せたいと思います。

 このお話は、「食を楽しむ気持ちを育む事によって心を豊かにしていこう」という考え、「食楽育」という私自身の理念に基づいて講演や教室でお話ししております。

 これを読んで頂き、ひとりでも多くの方々の野菜と果物を楽しむ手助けになればと願ってやみません。

 今回は、「野菜と果物を楽しむ心 その6」です。

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bellあなたが好きなお料理は和食ですか?それともイタリアンですか?もしくは中華ですか?bell

 私達の周りは美味しいお料理で溢れています。その日の気分で、「和食」をセレクトしたり、「イタリアン」をセレクトしたり、「中華」をセレクトしたりと多彩な楽しみが存在します。

 

 また、美味しいお野菜も周りに溢れています。中には食べ方を知らないお野菜もありますが、そこにはセレクトする楽しみがあります。

 しかし、この楽しい環境を活用して人生を楽しんでいる人は多いのでしょうか。

 人間というのは、飽きっぽくて面倒くさがる面を持っています。

 始めは、「いつも同じで変わり映えしないなぁ」、「飽きてきたなぁ」と感じていますが、そのうち習慣化してしまい「面倒臭い」、「まぁ、いいか」となってしまいます。

 しかし、そうなってしまうと全ての事柄がマイナス思考になってしまいます。

 身近なことから楽しみを見出すことが自分自身を幸せな気持ちに導くのです。

 その第一歩として、自分が好きなお料理を思い浮かべてください。

 思い浮かべることは簡単に出来ます。

 その際に、味や臭いなどの感覚的なことばかりではなく、しっかりとしたお料理のイメージを思い描いてください。

 それを継続していると、常に自分の食べたいお料理が自然と頭に浮かんでくるようになると思います。

 そうすると自然と胸がワクワクしてきます。

 

 それが習慣化してくると、どんな状況においても常に楽しい気持ちが維持でいるようになります。

 日々の生活の中で、自分が好きなお料理を思い浮かべることは幸福な気持ちになるキーワードのひとつなのです。

bell貴方を幸福な気持ちにしてくれるお料理は何ですか?片時も忘れないでくださいね。それが、貴方を幸福へと導くキーワードですよbell

 

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ブログをお持ちで無い方は、こちらでコメントを返させて頂きますので宜しくお願い致します。

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    私が講師を務めます「野菜ソムリエの野菜教室あきた」ですが10月17日(月曜夜コース)と10月5日(水曜午後コース)からあきた文化保険センターで第3期が開講されています。受講される方を募集しております。毎週月曜日の18:30〜20:00、水曜日の13:30~15:00(3ヶ月11回コース)です。受講料は1,1500円(教材費は毎回500円)です。これからの時期に美味しくなる野菜や果物をたくさん御紹介致します。普段お目にかかれない美味しいお野菜や果物も楽しんで頂きます。お野菜や果物を心から楽しみたい方は是非御参加ください。
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