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2011年2月23日 (水)

五城目朝市(2月20日)

Cimg1243  

 先日、早起きをして、「五城目の朝市」に出かけた。  

 「朝市」に行くたびに、いつも思うが早起きは本当に最高である。

 朝早く起きて新鮮な野菜や果物を見ているとシャキッとして元気になる。  

 特に、この時期は朝の気温が低いので、歩いているだけで身が引き締まる。

 この日は、「冬の朝市あったか鍋まつり」が開催されていた。
 買い物を楽しみながら、「きゃのこ汁」や「タラ鍋」、「五城目名物だまこ鍋」、
「桶そば」と地元ならではの味を堪能できる日であった。

 どれもこれも美味しそうであったが、「きゃのこ汁」と「桶そば」を食べる事にした。

 どちらもお野菜の味が濃厚に感じられ、とても味わい深かった。

 「きゃのこ汁」とは、小正月に向けて作られる行事食で、地域によって「けのこ汁」、「けの汁」、「きゃの汁」などとも呼ばれている。

 「大根」、「にんじん」などの野菜、「きのこ」、「ふき」、「ぜんまい」、「にお」などの山菜、青大豆などの豆をつぶして作る「ずんだ餅」などが入った具だくさんのおみそ汁である。

 「にお」は、秋田県でしか見られない「山菜」であるが、味わいがあってとても美味しい。

Cimg1242

  体を温めながら買い物をしていったが、この日は、「原木シイタケ」、「里いも」、「自家製の梅干し」、「かれい」、「自然薯のパン」を購入した。  

 今の時期は、「山菜」出回り始めているので、買い物をしていると、とても興味深くて楽しい。

 仲の良いお魚屋のおじさんや、お野菜を売っているおばちゃんとの話しもいつも以上に弾んだ。

  秋田県は、随所で伝統的な朝市が行われており、それぞれの場所で特色がある。  その地域に合わせた美味しい野菜や果物を見極めて買い物をするのが楽しくて堪らない。

  「五城目朝市」は、買い物をしていて心が温かくなる素敵な朝市である。

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