横手市産シャルマン（ぶどう）
「横手市産シャルマン」の話である。
この「ぶどう」は、ワインを作る時に使われる事の多い「ぶどう」の為にお目にかかる事は少ない。
横手市のようにワインが作られている地域の直売所では、ときどき見かける事がある「ぶどう」である。
味は、甘みが強く。後を引くような酸味が特徴である。皮離れも適度に良い。
いよいよ「ぶどう」が美味しくなるシーズンが近づいてくる。
今年も秋田県産の美味しい「ぶどう」を食べるのが楽しみである。
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