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2010年3月 1日 (月)

またまたシブヤ米

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 こないだ、「大潟村」まで購入しに行った「シブヤ米」の話しである。

 先のブログでも書いたが、私は「シブヤ米」を購入する時には事前に電話を入れさせて頂き精米したての「シブヤ米」を御用意して頂く。

 また、この精米したての「シブヤ米」が上手いのなんのって、もともと「あきたこまち」が大好きな私には堪らない味である。

 これは、地元に住んでいる者にしか出来ないという事+「大潟村の方のホスピタリティ」によって成り立っている。特に後者の要素が大きい。

 こないだのブログでも書かせて頂きましたが、本当にいつもありがとうございます。

 心の底から感謝しております。

 日が明けて、今日から3月である。

 また、今年も「大潟村」で「シブヤ米」が栽培されるのである。

 今年は、是非実際に「シブヤ米」の栽培されているところを見に行ってみたいと思っている。

 やはり、自分の好きなお米の栽培されている田んぼというのは興味が惹かれる。

 もし、可能ならば現場を見てみたいと切に思う。

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