子育てスタイル

すくパラ

Dish for JAPAN

野菜ソムリエになろう!!

  • 野菜ソムリエになるには、どうしたらいいの?野菜ソムリエの資格は、どこで申し込むの?という問い合わせをたくさん頂いております。その問い合わせにお答えさせて頂く為にバナーを設置致しました。興味のある方は、こちらからどうぞ!!こちらから申し込みも出来ますよ!!

Twiitter

置手紙

  • おきてがみ

Favorites Blog

« すのは | トップページ | ベジフルコミュニティあきたの勉強会 »

2010年3月10日 (水)

秋田県の食料自給率について②

 先日のブログでも書いたが、今、現在の秋田県の食料自給率(カロリーベース総合食料自給率)は、174%で全国2位である。(ちなみに、第1位は、195%で北海道、第3位は、132%で山形である。)

 そして、県が掲げている食料自給率の2020年度目標値は210%である。

 前回のブログで、県民全体で「食料率向上策」に取り組んでいかなければ向上させるのは難しいと書いたが、県では、それぞれの立場で取り組みをしていく必要があると「県政だより」で具体的に述べている。

 食品加工では、地元産の食材を使った商品にチャレンジを!

 小売店では、原産地の表示徹底を!

 飲食店では、地元の新鮮な食材を使ったおいしいメニューを!

 家庭では、バランスのとれた食事を、そして残さず食べること!

 これを、どれくらいの県民が理解しているのであろうか?

 私は、この2020年度までに県が達成すると定めている目標210%を真剣に達成したいと考えており、上記に書かれた事を一人でも多くの県民の皆様に理解してほしいと思い活動している。

 その為に、私が推進している「食楽育(食を楽しんで育てていく)」為の活動を根気強く行っていっているのである。

 その手助けになるように、秋田県各地の多くの人と話しあいの場を設け話しあいを続けていくし、講演を頼まれれば、どこにでも飛んでいく。

 この目標達成は、私一人だけではなく秋田県全体で一丸となって取り組んでいかなければならない目標である。

 前回と同じ事を述べるが、まずは、一人でも多くの人達に、この数値を把握して頂き、身近な事からでも良いのでアクションを起こして頂けるように呼びかけていきたい。

apple日本ブログ村ランキングに参加しています。

1日1回押して頂けると幸いですdownwardleftapple

にほんブログ村 料理ブログ 野菜ソムリエへ
にほんブログ村

« すのは | トップページ | ベジフルコミュニティあきたの勉強会 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

野菜と果物について思うところ・・・」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/519285/47770756

この記事へのトラックバック一覧です: 秋田県の食料自給率について②:

« すのは | トップページ | ベジフルコミュニティあきたの勉強会 »

フォト

お仕事の御依頼は、こちらからお願い致します。

  • お仕事(講演、レシピ開発、コラムの執筆、野菜や果物の教室等)の御依頼は、こちらからお願い致します。 ブログを読んでの御感想や御質問もこちらからお受けいたします。 宜しくお願い致します。

毎週火曜日のお料理教室を行なっております!!

  • 毎週火曜日の午前11:30から「フォーマック秋田泉店」さんでお料理教室を行なっております。 興味のある方は是非いらしてくださいませ。 お申し込みは、「フォーマック秋田泉店」さんへ直接お願いいたします。

☆野菜ソムリエぼんじょるの☆の食楽育倶楽部

野菜と果物を楽しむ心.

あきた文化保険センターで開催の講座に空きがあります。

  • 野菜ソムリエの野菜教室あきた 10月から第3期が始まっています!!
    私が講師を務めます「野菜ソムリエの野菜教室あきた」ですが10月17日(月曜夜コース)と10月5日(水曜午後コース)からあきた文化保険センターで第3期が開講されています。受講される方を募集しております。毎週月曜日の18:30〜20:00、水曜日の13:30~15:00(3ヶ月11回コース)です。受講料は1,1500円(教材費は毎回500円)です。これからの時期に美味しくなる野菜や果物をたくさん御紹介致します。普段お目にかかれない美味しいお野菜や果物も楽しんで頂きます。お野菜や果物を心から楽しみたい方は是非御参加ください。
  • とっぴんぱらりのぷ~: 野菜ソムリエの野菜教室(秋田)
    野菜ソムリエの野菜教室あきたのレポートは、こちらからどうぞ。

地震災害への支援です

  • 節電バナープロジェクト

ブログのお友達 やまがたんさんからのお知らせです

  • 地震被災地への支援について
    南三陸町へ支援を行っている山形県庄内町 では義援金を受け付けています。 皆様からの温かいご支援を宜しくお願いいたします。 ※クレジットカード払いは対応していません。 振込みや現金書留などにについての対応はご確認うえ宜しくお願いします。

☆ぼんじょるのオススメの100皿シチュー☆

2014年12月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

良き笑いは、家庭の太陽である

無料ブログはココログ

最近のトラックバック

カテゴリー