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2010年1月22日 (金)

秋田銘菓 金萬

Photo_4  

  秋田で銘菓といえば、誰でも直ぐに名前が出るのが「金萬」であろう。誰もが子供の頃から慣れ親しんでおり外人さんが出演する個性的なCMはインパクト満点である。

 秋田を訪れると、空港や駅のお土産コーナーを覗くと必ずといっていいほど目に付く。秋田では一番ポピュラーなお土産品である。

 この金萬は秋田駅前の金萬本舗というところで作られているが、いろいろ調べてみると、じつは「都まんじゅう」という白あん等をカステラ風の生地で包んだ焼きまんじゅうの一種なのだそうである。

 金萬を含む都まんじゅうとは、もともと福岡の製造メーカーがお菓子店を東京に出店して、その名を「都まんじゅう」と呼ばれるようである。その後、同じ製造機械で作られるお菓子が全国に広まって、秋田の金萬本舗では都まんじゅうのことを「金萬」と命名したようである。

 つまり金萬と同様のお菓子が全国にあるわけで、名前だけが違うのである。それで、どこにいっても同じような形や味のお菓子があるというわけである。金萬は当然焼印も「金萬」となっている。

 オススメは、駅前にある「金萬本舗」の焼きたての「金萬」であり、焼きたては信じられないほど美味しい。

 是非、焼きたての「金萬」の美味しさを味わってほしい。

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