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2010年1月20日 (水)

野菜と果物について③

野菜と果物の品種の違いを楽しもう。楽しみ方の幅が広がり気持ちに余裕が生まれるから。

 私の友人で「さつまいも」が苦手という人がいました。彼が言うには「食べていると口の中がボソボソしていて飲み込みにくいから苦手だ。」そうです。

 そこで、私は「ほくほくしている金時系のさつまいも」が苦手なんじゃないの?ネットリした「安納芋」だったら好きになるんじゃないの。」と、彼に他の品種の「さつまいも」を勧めてみました。

 そこで、彼がぶらりと遊びに来た時に「安納芋」を蒸して出してあげました。彼は露骨に嫌な顔をしていましたが回りの仲間達が美味しそうに食べているので、おそるおそる手を伸ばしました。そして、口に入れて味わって一言・・・・

「このさつまいも、うめえよ・・・。」

 彼は、本当にびっくりしたそうです。「さつまいも」は嫌いと思って敬遠していたのですが、世の中には自分が好きな「さつまいも」もあるのかと感心したそうです。

 それから、秋になると「安納芋」を探して買い求めるのが何よりの楽しみになったそうです。彼の人生での楽しみがひとつ増えました。

 日々の生活の中で、野菜を「大根」、「人参」、「じゃがいも」と名前で分類してしまいがちです。しかし、そこから一歩前進して「野菜の品種」という部分にまで興味を持つだけで、そこには予想だにしていなかった楽しみが広がっています。

 私の友人のように、今まで嫌いだと思っていた野菜が異なった品種を食べてみる事で大好物に変わる可能性もあるのです。

 ちょっと野菜と果物の品種に目を向けてみるだけで楽しい気持ちになりワクワクしてきます。毎日の買い物も楽しくなってきます。

 あなたの好きな野菜と果物の品種は何ですか?嫌いな野菜と果物があったら大事な部分を見落として損をしているかもしれませんよ。

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