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2009年9月30日 (水)

天王なし

 昨日の昼間に市民市場に野菜と果物を見に出かけた。正確に言うとカミさんが産婦人科で妊婦健診を行っている間の時間が空いていたので足を運んだのである。

 今の時期は、梨が美味い時期なので、梨目当てで出かけたが、やはり梨の味が抜群であった。特に「天王なし」の「豊水」の味が最高であった。

 「豊水」は、甘みが多く、酸味も適度にある。肉質は柔軟多汁なのが特徴である。。8月下旬から9月中旬に熟する中生種であるが、秋田の場合北の地なので9月後半が旬である。

 「天王なし」は、潟上市天王で生産されている梨である。この地は、果樹園が多く果物の生産が頻繁に行われている。私も小さい頃に「葡萄」を捥ぎに果樹園に出かけた事がある。

 試食してみて、あまりにも美味しかったので東京の友人達に贈る事にした。秋田の美味しい梨を是非味わってほしいと思ったからである。

 秋田の美味しい梨は、隠れた名品である。もし、興味を持たれた方は是非食べてみてほしい。

 

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