子育てスタイル

すくパラ

Dish for JAPAN

野菜ソムリエになろう!!

  • 野菜ソムリエになるには、どうしたらいいの?野菜ソムリエの資格は、どこで申し込むの?という問い合わせをたくさん頂いております。その問い合わせにお答えさせて頂く為にバナーを設置致しました。興味のある方は、こちらからどうぞ!!こちらから申し込みも出来ますよ!!

Twiitter

置手紙

  • おきてがみ

Favorites Blog

« 秋田夏丸 | トップページ | 道の駅 おおがた »

2009年8月 3日 (月)

雁の里せんなんの特産品 すいか

Photo_2  またもや西瓜の話である。

 先のブログで1日に3個「西瓜」を購入したという「果物馬鹿」としか言いようのない話しを書いたが、そのうち一番最初に食べたのが「道の駅 雁の里せんなん」で買ってきた「特産品すいか」である。

 この西瓜は、水のきれいな土地(美郷町)で育った影響か瑞々しさというか果汁の質が違う感じがした。どちらかというと果汁は甘さが控えめであるが果肉とのバランスは、とても良いと思う。特に多汁で口の中に広がる甘みが良かった。口に含んだときのモッチリ感がある果肉には多汁な方がバランスが良い。

 ちなみに、西瓜の選び方であるが持った時にズシリと重さを感じるものは、生育の良かった証拠である。また、皮の色が鮮やかで、シマ模様がくっきり入ったものを選んだ方が良い。切り口のみずみずしさも忘れずにチェックを行う。小玉すいかよりも大玉の方が味に安定感があり、美味しい場合が多いようである。

 西瓜を食べても食べても飽きないのは本当に不思議である。

(えっ、もしかして俺だけ???)

にほんブログ村 料理ブログ 野菜ソムリエへ
にほんブログ村

« 秋田夏丸 | トップページ | 道の駅 おおがた »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

夏の果物」カテゴリの記事

愛菜果」カテゴリの記事

道の駅 雁の里せんなん(雁太郎)」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/519285/45820823

この記事へのトラックバック一覧です: 雁の里せんなんの特産品 すいか:

« 秋田夏丸 | トップページ | 道の駅 おおがた »

フォト

お仕事の御依頼は、こちらからお願い致します。

  • お仕事(講演、レシピ開発、コラムの執筆、野菜や果物の教室等)の御依頼は、こちらからお願い致します。 ブログを読んでの御感想や御質問もこちらからお受けいたします。 宜しくお願い致します。

毎週火曜日のお料理教室を行なっております!!

  • 毎週火曜日の午前11:30から「フォーマック秋田泉店」さんでお料理教室を行なっております。 興味のある方は是非いらしてくださいませ。 お申し込みは、「フォーマック秋田泉店」さんへ直接お願いいたします。

☆野菜ソムリエぼんじょるの☆の食楽育倶楽部

野菜と果物を楽しむ心.

あきた文化保険センターで開催の講座に空きがあります。

  • 野菜ソムリエの野菜教室あきた 10月から第3期が始まっています!!
    私が講師を務めます「野菜ソムリエの野菜教室あきた」ですが10月17日(月曜夜コース)と10月5日(水曜午後コース)からあきた文化保険センターで第3期が開講されています。受講される方を募集しております。毎週月曜日の18:30〜20:00、水曜日の13:30~15:00(3ヶ月11回コース)です。受講料は1,1500円(教材費は毎回500円)です。これからの時期に美味しくなる野菜や果物をたくさん御紹介致します。普段お目にかかれない美味しいお野菜や果物も楽しんで頂きます。お野菜や果物を心から楽しみたい方は是非御参加ください。
  • とっぴんぱらりのぷ~: 野菜ソムリエの野菜教室(秋田)
    野菜ソムリエの野菜教室あきたのレポートは、こちらからどうぞ。

地震災害への支援です

  • 節電バナープロジェクト

ブログのお友達 やまがたんさんからのお知らせです

  • 地震被災地への支援について
    南三陸町へ支援を行っている山形県庄内町 では義援金を受け付けています。 皆様からの温かいご支援を宜しくお願いいたします。 ※クレジットカード払いは対応していません。 振込みや現金書留などにについての対応はご確認うえ宜しくお願いします。

☆ぼんじょるのオススメの100皿シチュー☆

2014年12月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

良き笑いは、家庭の太陽である

無料ブログはココログ

最近のトラックバック

カテゴリー